“民以食为天，食以安为先”，幼儿在园的饮食安全，是幼儿园管理工作的头等大事。武汉硚口区蒙真幼儿园始终关注幼儿膳食的科学性、合理性与安全性。为进一步促进幼儿园食堂管理制度化、规范化、民主化、公开化，武汉恒康捷餐饮管理有限公司派遣专业人员参与了蒙真幼儿园于2020年12月2日开展的“共建幸福诚信家园 同筑食品安全防线”的主题活动。在活动中，恒康捷人员为大家介绍了公司所取得的有关食品安全的相关资质。

   食品安全、合理营养，对幼儿的身体健康成长尤其重要。本次活动旨在让家长们了解幼儿园两餐两点，食材来源以及食物安全。让家长放心，孩子吃的开心。

   恒康捷人员从“公司简介”“公司文化”“资源和荣誉”“公司经营范围”“客户服务案例”等几个方面向家长们介绍公司基本情况。通过基本介绍，家长们对幼儿饮食的食材来源、食物安全把关和配送公司的资质有了进一步的了解。

  在讨论环节中，家长们就食品的采购、物流配送是否及时等问题发起了提问，恒康捷人员也就家长们的问题作了详细的解答，并表示公司设立24小时的留样规定，每日都会精选菜品根据客户菜单一并打包。与此同时每样菜品会生成独特的二维码，扫一扫就能清楚的看到菜品的摘取时间、送货人员。

   通过线上的参观和一对一的讨论，家长们不仅对幼儿在园的食品安全放心满意，更表示在家也要严加把控食品来源，杜绝幼儿吃到不健康的食品。

   本次活动的开展，进一步增强了家长对幼儿园和恒康捷的信任与支持，为今后的长期合作打下良好的基础。